办公室即制便当——香蕉粟米螺丝粉沙拉

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材料:

螺丝粉,玉米粒,香蕉一根,沙拉酱

做法:

  1. 玉米粒煮熟捞出沥水,勤快的捞出来之后过一遍凉水
  2. 螺丝粉煮熟捞出沥水,勤快的捞出来之后过一遍凉水
  3. 上面两样待冷却之后放冰箱冷藏以便第二天带去办公室做便当,勤快的可以早起再煮再捞,这样更新鲜
  4. 吃的时候把香蕉切碎撒在上面,扮上自己喜爱的口味的沙拉酱~完活~

**:这道菜(或者饭)最大的好吃就是简单方便,营养健康~夏天减肥的mm们不妨试一试

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消暑减肥的夏季小食:凉拌魔芋丝

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材料:

魔芋丝,老干妈豆豉酱,酱油,醋,香油,(小葱)

做法:

  1. 如果是买的成块的魔芋,就先将魔芋切丝,焯水至熟,放至室温之后放入冰箱冷藏
  2. 如果买的是即食魔芋丝就可以直接放在冰箱里冷藏
  3. 吃的时候加入酱油、醋、老干妈、香油拌匀即可,酱油和醋和比例约为1:3
  4. 勤快的话切点葱花撒上去
  5. 再勤快一点的话不要用老干妈了,自己做辣椒汤泼上去。我娘做的辣椒汤很香很好吃,我自己比较懒,暂时还没试过她的配方~

**:魔芋又叫磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等,是有益的碱性食品,具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀,因而食后有饱腹感。嘴馋的时候可以随时从冰箱拿一袋魔芋拌一拌,消暑解馋又减肥哦~

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两个小茄子

最丰腴的花蟹腿

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中国人誉河蟹之美甚过海蟹,其实海蟹别有一番滋味。除却我觊觎已久的避风塘炒蟹那种重味的吃法,清蒸,也不失鲜美。河蟹吃黄膏,海蟹则啖其肉。花蟹(梭子蟹)公母外形相差很大,公蟹个大肉厚饱满,外壳青紫色,煞是喜人。母蟹色泽暗淡得多,肉也扁少,切记不要本着挑河蟹重女轻男的思想来挑花蟹微笑。

蒸好的花蟹螯大肉满,从大关机处掰断,顺势能拽出长长一条新鲜的蟹肉,是此行美食最大的印象。

 

最呛的生蚝

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生蚝大而肥。早先听yuanchaowen讲过在湛江曾吃到过1元一只的生蚝,现在价格十倍都不止。岛上的生蚝价格是1.5一只。让店家两面开蚝,开出肉来。老实说,看着像荷包蛋。

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物产丰富的时候,带壳细吮的小资调调就被抛掉了,灰色部分不吃,剩下的部位清洗以后加芥末生吃即可。我确实没料到旅社里连芥末这种都有常备,于是第一块入口的蚝几乎沾了全部的芥末,史上最呛。

 

最鲜的扇贝

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扇贝即使在内陆城市的酒店也算不上高档货,但是无论如何,4块钱一斤的扇贝,总不能算作贵,何况新鲜得无以附加。

最闲适的沙滩

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77庄园的小木屋。小小的,设施也很很一般,可看着真的蛮喜人。海滩没开发,碎干的海藻和散落的珊瑚石清晰地标出了潮水线。早起到海边,刚落下的浅滩积水里,大大小小的寄居蟹爬来爬去,远看象是一池子的孑孓在游。手拿着的就是一只寄居蟹,缩进壳里了。img_4905img_4906

 

最开心的笑话

唔……人家就是紫了点么~怎么能叫人家小茄子呐?!

罗秀猪脚粉/香豆腐/杨梅/芒果/菠萝蜜

老实说猪脚任凭烧得如何酥烂都略微有点臭臭的。

老实说,豆腐而已,如何香辣,2元8块也稍微贵了点。

老实说,杨梅不到时候,有点酸,个头也小了。

老实说芒果嘻嘻很好吃,就是紧致了点。

老实说菠萝蜜贵了点。

但是真的tmd很好吃!

不过没照片。。。

南宁共和路北宁路交口

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