想去打牙祭，于是和sophie还有雯雯在街上乱走，走到和亭的时候发现有东亚银行信用卡的折扣，最低五折，于是在card holder sophie的带领下毫不犹豫的就进去了~
发现一个二人套餐不错，东西挺多的，最后我们三个mm果断吃撑了~共消费HKD250.8~还是挺抵的~这个折扣活动貌似是做到Jun. 30
菜谱：
清酒煮蚬：
石锅叉烧饭：
滑蛋猪扒锅：
照烧鸡沙律：
刺身盛合（北极贝，章鱼，三文鱼）：
番薯南瓜天妇罗：
牛肉火锅：（是日式酱油锅）
最近的打牙祭——和亭日式料理
May 27
清炒豆角
May 27
材料：
豆角，花椒，干辣椒，油，盐
做法：
- 豆角掐去老筋，洗净沥干水
- 锅里倒油，将花椒和干辣椒放进去煸炒出香味
- 将豆角丢进锅里炒至表皮变色
- 加水至刚刚没过豆角，大火烧开后转小火，加盐，盖锅盖焖
- 约2-3分钟后（具体时间看豆角的量）水快烧干时打开锅盖用大火收干汁水
**：尝一尝，完全是豆角清香的原味哦，加上花椒和辣椒小小的麻辣与清香的豆角味道对比，非常爽口~~~~
豆角的更多做法：
非油炸的干煸四季豆
搬家后第一次开伙——煎香肠炒蛋
May 24
材料：
鸡蛋，香肠，胡椒粉
做法：
- 香肠上划上几刀先，然后下锅煎，煎的时候用筷子不停的翻动使之受热均匀，待香肠皮微皴的时候捞出来
- 鸡蛋打散，加盐，加少许水（这样炒出来的蛋比较嫩滑）
- 将蛋液倒入锅中，不要翻动，待基本凝固之后用筷子划散
- 鸡蛋捞出来撒上黑胡椒，香肠可加蜂蜜少许
**：这个当早餐很好哦~可以配上吐司什么的~
btw：搬家好累= =|||
