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材料：

豆角，花椒，干辣椒，油，盐

做法：

  1. 豆角掐去老筋，洗净沥干水
  2. 锅里倒油，将花椒和干辣椒放进去煸炒出香味
  3. 将豆角丢进锅里炒至表皮变色
  4. 加水至刚刚没过豆角，大火烧开后转小火，加盐，盖锅盖焖
  5. 约2-3分钟后（具体时间看豆角的量）水快烧干时打开锅盖用大火收干汁水

**：尝一尝，完全是豆角清香的原味哦，加上花椒和辣椒小小的麻辣与清香的豆角味道对比，非常爽口~~~~

 

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