材料：
鸡蛋，香肠，胡椒粉
做法：
- 香肠上划上几刀先，然后下锅煎，煎的时候用筷子不停的翻动使之受热均匀，待香肠皮微皴的时候捞出来
- 鸡蛋打散，加盐，加少许水（这样炒出来的蛋比较嫩滑）
- 将蛋液倒入锅中，不要翻动，待基本凝固之后用筷子划散
- 鸡蛋捞出来撒上黑胡椒，香肠可加蜂蜜少许
**：这个当早餐很好哦~可以配上吐司什么的~
btw：搬家好累= =|||
Archive for category 私房菜
搬家后第一次开伙——煎香肠炒蛋
May 24
办公室即制便当——香蕉粟米螺丝粉沙拉
May 18
材料：
螺丝粉，玉米粒，香蕉一根，沙拉酱
做法：
- 玉米粒煮熟捞出沥水，勤快的捞出来之后过一遍凉水
- 螺丝粉煮熟捞出沥水，勤快的捞出来之后过一遍凉水
- 上面两样待冷却之后放冰箱冷藏以便第二天带去办公室做便当，勤快的可以早起再煮再捞，这样更新鲜
- 吃的时候把香蕉切碎撒在上面，扮上自己喜爱的口味的沙拉酱~完活~
**：这道菜（或者饭）最大的好吃就是简单方便，营养健康~夏天减肥的mm们不妨试一试
消暑减肥的夏季小食：凉拌魔芋丝
May 11
材料：
魔芋丝，老干妈豆豉酱，酱油，醋，香油，（小葱）
做法：
- 如果是买的成块的魔芋，就先将魔芋切丝，焯水至熟，放至室温之后放入冰箱冷藏
- 如果买的是即食魔芋丝就可以直接放在冰箱里冷藏
- 吃的时候加入酱油、醋、老干妈、香油拌匀即可，酱油和醋和比例约为1:3
- 勤快的话切点葱花撒上去
- 再勤快一点的话不要用老干妈了，自己做辣椒汤泼上去。我娘做的辣椒汤很香很好吃，我自己比较懒，暂时还没试过她的配方~
**：魔芋又叫磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，是有益的碱性食品，具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，因而食后有饱腹感。嘴馋的时候可以随时从冰箱拿一袋魔芋拌一拌，消暑解馋又减肥哦~
