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云霄路这样一条竞争激烈的海鲜美食街，海岛渔村算得上是最大的一家，实力可见一斑了。

05年我来的时候，海岛渔村还是两个小小的相邻的店面，可能刚扩张不久，现在已经全部打通，远看像是一家24小时超大KFC。

起先我还担心店面做大，会不会价格太贵，不厚道等等等等。

现在我的评价是：好吃，实惠，值当，放心。昨天可能太2了，寻访海岛渔村未遂，在一旁的排挡被小小宰了一下，倒也不算离谱。比起来，自是不可同日而语。

顺便提一句，原汁啤酒看起来混混的，到底是什么情况？味道还不错。

多余不说，直接上图。

小票

豆豉天鹅蛋

葱油扇贝

蒜蓉元贝

辣炒蛤蜊

狼藉

Tags: ★★★★★, 河海鲜, 海岛渔村, 青岛

起手，此篇起要给“各种吃”的博文立点规矩，供查阅参考。

1. 标签中加所在地。
2. 标签中加整体评级。
3. 标签中加推荐菜。
4. 给出推荐菜或注明不推荐任何菜品。
5. 添加于是没事儿标签，呵呵。

好言归正传

我去的是食为天酒楼西区店 点评网址 http://www.dianping.com/shop/2135194#mr

周四晚上7点左右，下雨，打车到酒楼，其实是食为天假日酒店的餐厅。酒店大堂不大，但装修非常得体，迎宾也热情。

入内上二楼入座，人很少。凭经验点了几道特色菜和经典淮阳菜。

口味无愧新派淮阳菜领军的称号，总体来看菜色正宗，鲜美得味。

也可能因为我去的时候客人不多，反正我面对的服务员都是笑容满面，服务及时，容装也得体。

酒店内环境很好，但所处位置相对一般。

推荐菜 蟹粉狮子头

麻香鸭掌

菜色让人极有食欲。

因为是冷菜，鸭掌香气并不突出，更多是红油的气味。

脱骨鸭掌口感极好。

极品干丝

其实就是大煮干丝

鸡汤托底，色泽亮得让人不信。配白色干丝，粉色虾仁，肉红色鸡肝——我怀疑是鸡胗，但问了一句服务生说是鸡肝。

蟹粉气扑鼻，鲜味主打。

主料干丝煨得到位，入味却不显老。材质均匀，味道也整齐划一，相当体现刀工。

相较而言，冶春茶社的干丝在菜色上明显不足，干丝的入味也因为干丝大小不一打了折扣。

不过我觉得鸡肝是一败笔。鸡肝既无所谓当季，口感上又不出众，营养价值一般，也不名贵，在别处的大煮干丝，没见过放鸡肝的啊……

蟹粉狮子头

这道菜乃是淮阳名菜，与大煮干丝异曲同工的是都用鸡汤托底，都可因时制宜添加应季食材。口味上与大煮干丝是有冲撞的。

主料是猪肉，辅以虾仁、竹笋，成型以后入汤，然后上锅蒸出。

不同于流行于上海一带的浓油赤酱红烧的“狮子头”，淮扬系的狮子头讲究体现食材原味，火腿河鲜突出但不霸道，鲜美异常。

狮子头要松软但不松散，入口即化但没有渣感。用勺子托底吃为好，用筷子会戳得烂兮兮。

由于猪肉油料丰富，加上鸡汤本就口感厚重，把握不好很容易腻，跟富春茶社的狮子头比，食为天的狮子头对油腻控制一流。故而推荐。

Tags: ★★★★★, 于是没事儿, 扬州, 蟹粉狮子头

这家店是在马约广场（Mayor plaza）附近的街上，离广场很近，地址和街名不记得了>_<，是sophie和哲子决定在离开马德里之前再吃一顿海鲜饭的时候在路边随便找的一家，看着门外有海鲜饭的招牌并且小店的装修很古旧就很欢喜的进去了~

全木制的~那天阳光实在很好，客人们都坐在外面的阳伞小桌，我们实在喜欢这家店的内部装修，就坐在屋里了~

吧台，上面吊着各种颜色的灯，虽然是很古旧的小酒馆，可是也是用电脑记账的，哲子依稀觉得这次在欧洲吃饭所有的店都是打出电子小票的。

这个酒保非常搞笑，结账的时候我们拿出了一张50Euro的大钞，酒保过来的时候看见那张钱脸就突然皱了起来急退一步并且“嗷”的叫唤了一声退步走掉了，在吧台翻了翻，跟我们目光示意他要出去一下，然后就不见了，估计是去对面的店里换零钱去了，果然他很快就回来给我们找钱了。在欧洲貌似一般20Euro以上都可以刷卡了，50Euro勉强还能花出去，很多小店都不收100Euro的，至于500Euro的么，我们在另外一家店里看到有人用，店员给那个拿着大钞的大妈画了地图让她去找换店换零钱了……

卡座。实在很适合约会有木有！

墙上的装饰。实在是色彩很艳丽的店啊~似乎老店都很喜欢挂上各种有年头的照片啊报纸啊海报啊什么的。

窗景，外面小桌上有不少老外，店里只有哲子和sophie~

神奇地板，问了酒保他也不知道这个画的是什么意思……总不能是弗拉明戈舞步吧，在地上也没找见flamenco的字样……

汽水和酸橄榄、酸黄瓜、酸胡萝卜丁~这盘酸菜几乎被我吃光了~

在这家吃了墨鱼海鲜饭，详见《欧游美食记之西班牙海鲜饭》

Tags: ★★★★★, 欧洲, 马德里