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台北小吃笔记之饶河街夜市

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第二天晚上去了饶河街夜市,真是张灯结彩热闹非凡啊~~

饶河街小吃地图请点这里 地图是sophie做的,辛苦辛苦啊~

 

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福州世祖胡椒饼,那队排的长的啊,九曲十八弯啊,还想啥啊,立刻跟排队啊!好多人都是一兜子十好几个饼拎走的啊!饼皮外酥内软,黑胡椒的量恰到好处的很提神提味儿,肉馅很足,稍微带点汤汁,很鲜美,强烈推荐!参考价NT$45.

 

 

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甘泉豆花,很嫩哦,很适合夏天吃的一道甜品,清热消暑啊~有各种味道的浇头可选~也有很多人打包N盒带走的。参考价NT$15

 

 

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天妇罗。所谓天妇罗就是裹上面汁下锅炸啦~这个酸甜酱不错,把海鲜天妇罗的味道烘托出来了~话说台湾貌似很多小吃都用酸甜酱和酱油酱两种汁。

 

 

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超推荐!!!药炖排骨!!那个火爆啊!吃剩的排骨都是拿蛇皮袋子装啊有木有!!!远远的就闻见药味有木有!!头一次觉得药味这么香有木有!!排骨啃起来香的不顾形象了有木有!!汤喝起来又鲜又暖胃的有木有!!!参考价格NT$60平靓正的有木有!!!!

 

 

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这个臭豆腐炸的是外焦里嫩,汁水饱满,配了点爽口的台湾圆白菜,和酸辣汁,怎一个爽字了得啊!

 

其他小吃:2011-4-22~25 复活节@台北2

 

1.猪血肠,蒸出来再裹上肉松和酸甜汁之类的,这个没尝,不知道怎样

2.神奇热狗,就是好看了……

3.某种糖,用刨子刨成碎末的

4.某种好看冰激凌

5.QQ肠,好小哦,一口一个~NT$2/个

6.还有各种炸的吃的,都好大份

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台北小吃笔记之士林夜市

前言:复活节有四天假期,定了永安的四天三晚台北自由行~台北小吃团成员:哲子,Halen,Sophie,Jason~这三晚去了台北的三大夜市:士林夜市、饶河街夜市、还有师大夜市,下面听哲子慢慢道来~

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士林夜市小吃地图请点击这里

去士林夜市的时候正在下雨,于是先在停车场后面的某美食广场类似物坐了坐,里面有很多的店,都可以坐下慢慢吃,但是这里的东西味道倒是一般,没有广场外的街边摊味道好。不过可以来歇歇脚~

 

生炒花枝羹。生炒的花枝应该是能够最大限度的保留花枝的鲜美的味道,但是这家做的比较淡,勾芡勾的比较重。反正我们在这家也只是坐坐歇歇脚的。

蚵仔煎。蚵仔裹上鸡蛋和面糊用铁板煎出来的。黑胡椒猪肉卷葱,这个不错,辣乎乎的很冲,很给力的感觉~某种香肠

2011-4-22~25 复活节@台北1

 

好啦上面那些是开胃的,下面是重点推介哦!!

 

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阿宗面线,主料是蚝油味肥肠煮面线,还放了鳗鱼片,最后装点上香菜。肥肠的口感很Q很弹,吃到鳗鱼片的时候会有种惊奇的感觉,装点的香菜又使得整碗东西不会太过甜腻。在下大雨的天气里吃上一碗阿宗面线真是太爽了~

 

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小份的分量就是这么多,感谢手模sophie同学~(请大家自动忽略后面抢镜的腿,台湾的mm夏天基本都是热裤系) 参考价格(小份):新台币45元~

 

 

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某家生煎,看到超多人排队的就去跟着排了,果真很美味啊!肉馅生煎个大汁弄肉多,菜馅的是台湾圆白菜,这种白菜超级好吃,甜甜的很爽口。

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参考价,肉包NT$12, 菜包NT$10.

 

印度抛饼,台湾人都很友善,看到你照相还会很配合,我在照这个小哥抛饼子,小哥就越抛越起劲,后来直接把饼子抛到地上去了,哈哈~选了奶油味和巧克力味的,抛饼这东西还是得趁热吃,冷了就没吃头了

2011-4-22~25 复活节@台北

 

 

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起司土豆泥~!是把土豆先炸,然后压成泥,扮上粟米粒火腿丁等等,最后浇上一层烤化的起司,那味道真是没的说~不过不爱吃起司的就不推荐这个小吃啦~参考价NT$60.

起司土豆真的很顶饱啊,吃下这个大家立刻就不行了,打道回府了就~

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郧阳美食三合汤

毫无疑问 正月初四的十堰有个适合溜弯的好天气
进那家三合汤馆的时候也是个适合进食的好时辰
不撑 因此不至于影响食欲
不饿 故而不会盲目乱赞 影响公正

如果没人介绍 我一定会把这东西认作是加了小饺子的牛肉粉丝汤
新鲜的牛肉切做薄片 浸在汤头飘的厚厚一层牛油里
绿的是蒜叶和香菜做点缀
饺子很小 小到像个玩具 第一口咬不到馅 第二口就过去了
粉丝透亮着 爽滑着
味道香浓着 不会觉得汤“寡” 很有胃口

小时候我吃粉丝吃到吐过
一直也不那么喜欢
是后来不挑食了也好 是这碗东西实在太好吃也罢
我吃了两碗──自己的一碗,和宝贝儿的那碗

 

哲子曰:三合汤汤底的主要原来是牛骨老汤加白萝卜。粉丝是红薯粉。

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