带子们都沉到下面去了……
材料：
鲜带子，粥米，家乐浓汤宝，料酒，醋，酱油，白胡椒粉，姜
做法：
- 粥米洗净下锅，锅里添水大火煮开后转小火煲
- 鲜带子洗净，加料酒少许、醋几滴、酱油少许、白胡椒粉若干，腌制
- 姜切成姜丝。不喜欢姜味的可以不放
- 待粥煮开后加入家乐浓汤宝一粒，用勺子不断搅拌把浓汤宝化开
- 继续小火煲至粥米开花，粥变的粘稠。大约需要30min左右。
- 转大火，用勺子不停的翻动，同时加入腌好的带子和姜丝，约5min之后可以关火
TIPS：
- 鲜带子一定要提前腌一下，不然煮出来太腥了
- 如果换用干带子（干贝），要提前浸泡半小时以上，并且注意煮粥的时候酱油或者盐的量，因为干贝本身是咸的
- 不用浓汤宝的话下带子的时候连着腌料一起倒进粥里，不然没味道。用浓汤宝就是为了调味简单一点
