今天是六一啊~祝大朋友小朋友们儿童节快乐~~
继续交作业,今天写杭州的另一家著名的连锁餐厅,白鹿。猛击打开点评网地址
来之前听说这家餐厅的装修很有特点,而且卖点在“平价”。在经过了四十多分钟的等位之后——等位的时候有免费的爆米花和茶水——终于可以进屋吃饭了~等位的时候已经研究过菜单,居然还有十几二十块钱的菜,我这个在香港待惯了的圡人觉得太不可思议了简直……
室内环境如下图。屋顶挂了好多白色空鸟笼,这是科幻风还是后现代风啊,鸟笼效应在这里完全不适用。然后是这种椅子,呃,这属于民族风么……呃,咋说呢,我不喜欢这种混搭风……最后面的墙上还有一个装饰书架……
原本去白鹿的时候是冲着西湖雪媚娘去的,结果人家卖完了!唉不过还好这顿没吃到,不然就没法吃上此行最好吃餐厅了!到底是哪一家捏,本系列最后一篇会说~换成了木瓜酥,这个东东味道还不错,热乎乎的端上来,一般我习惯饭后再吃甜品,不然很容易吃不下饭啊,可惜这次甜品反而是第一个上的,等了40多分钟位的我们狼吞虎咽先把木瓜酥给吃了。
外婆滚豆腐。豆腐控猪猪点的菜,一个煲里面就只有一块豆腐,红烧出来的。这个豆腐很奇怪,里面的孔特别大,不知道是不是自家点的豆腐没做好啊……这一大块豆腐卖相不错,可惜味道完全没进去……
芥末莼菜。这是我第一次吃莼菜,那口感很Q,我同学说感觉像鼻涕虫……加了芥末和酱油。这个菜纯粹是冲着莼菜去的,并不惊艳,觉得太咸了。话说此行去杭州很多菜我都觉得太咸……
招牌菜蛋黄鸡翅。还有一个蛋黄系列是蛋黄排骨。其实就是炸鸡翅滚上一层咸蛋黄。这个菜也并不出彩啊……
这个也是特色菜,田螺塞肉。田螺的个头还是挺大的,肉也塞的实在,问题就是太咸了。而且吃起来不方便,肉馅很难挑出来,而且不知道肉馅里面用了什么香料去腌,觉得肉馅的口感比较柴。猪猪居然把这盘吃完了……
芝士扇贝。这个好像是点甜品的时候拼出来的?我对这个菜要求不高啦,能吃就成~这个菜合格了~
炸臭豆腐。我不喜欢这个风格的臭豆腐,完全的炸脆掉了,这个臭豆腐吃起来跟饼干似的……我喜欢我爸炸的臭豆腐,外酥里嫩,加上酱油醋香油和香菜调的汁,很好吃~臭豆腐这货真是各地都有不同做法,长沙的臭豆腐整个都是黑色的,台北夜市的臭豆腐比较接近我爸炸的臭豆腐的风格,属于外酥里嫩型,不过很厚块,而且我怀疑是冻豆腐……
总结一下,这家店最大的特点就是平价了吧……白鹿很遗憾的被评为此行最不好吃餐厅……
整体评价(五分制哦):★









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